LICOR GIFFARD William Pear Pera 700 ml

Color

Transparente.

Aroma

Aroma de eau de vie con un enfoque en la piel de la pera. Luego notas más afrutadas y jugosas creando un conjunto muy equilibrado.

Gusto

Aromas a fruta madura combinando el dulzor de la pulpa y el ligero amargor de la piel. Fuerte y poderoso.

Se dice que la pera es originaria de Asia Central, como muchas frutas. Su cultivo se habría iniciado en China más de 4000 años antes de nuestra era. Pero es necesario esperar hasta el siglo XVIII para ver el desarrollo de las variedades dulces en el origen de nuestras peras actuales. Hoy en día, la variedad más cultivada en el mundo es la pera William, llamada así por el jardinero inglés que la hizo famosa. Su carne es fina, jugosa, dulce y muy fragante. Las peras se comen tanto crudas como en postres, pero también en licores o aguardientes.