PASTA DE CECCO PENNE RIGATE DE SÉMOLA DE 3000 GR
UPC 8001250180414
PAÍS
Italia
CONTENIDO
3000 gr.
VARIEDAD
Pasta de sémola de trigo duro, Pasta con huevo y Pasta Integral.
PROCESO DE ELABORACIÓN
Molienda: Se le quita al trigo todos sus estratos, hasta llegar al germen, la parte más noble.
Amasado: De sémola fresca con agua fría de manantial.
Trefilado o extrusión: En cabezales de bronce.
Secado: Lento (requiere una larga espera que varía en función del tipo de pasta), a baja temperatura.
DEGUSTACIÓN
Pueden degustarse con distintos condimentos, se aconsejan de manera particular en las recetas de pastas sin condimentos líquidos con salsas a base de tomate y picadillo de carne.
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Pasta Penne Rigate De Cecco De Semola 3 Kg
$380.00
Pasta de sémola de trigo duro, Pasta con huevo y Pasta Integral.
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