Tipo: Queso Curado 100% de leche de oveja manchega.
Origen: Ciudad Real (España).
Maduración: 120 a 180 días.
Peso: 3 kg Aprox.
Es un queso de corte clásico en el que se respetan los tiempos y se garantiza la calma necesaria para obtener el bouquet final: una obra de arte gastronómica que se subyace bajo este Queso Manchego Artesano DOP
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